Vecka 30

Veckans godbit: Lutfije

Lutfije vill slå ett slag för vår fina "välmående"-avdelning. Här hittar du allt du behöver till sminkväskan och hemmaspat. Passa på och köp din favoritmascara till extra bra pris när du ändå är och veckohandlar! Avdelningen är även fylld med många bra presenttips både för honom och henne. En fin parfym kanske? Eller produkter till ett avslappnande fotbad? Fråga oss så hjälper vi dig!

Vecka 29

Veckans godbit: Sophie

Sophie arbetar i avdelningarna kassa, förbutik och självscanning. Sophie är så glad att vi äntligen har självscanning! Det är så enkelt att använda och så bra att man hela tiden ser hur mycket man har handlat för. Man spar både tid och slipper stå i kö. Extra smidigt är det om man bara har några enstaka varor, då kan man ta sin scanner vid utcheckningen och scanna varorna så att det blir som världens snabbaste snabbkassa! Det enda du behöver för att börja självscanna i vår butik är ett ICA-kort, prata med Sophie eller någon av våra självscanningsvärdar så hjälper de dig att komma igång!

Vecka 28

Du har väl inte missat vår
ekologiska avdelning?

Här kan du handla ekologiskt i lösvikt!

I avdelningen hittar du ekologiska produkter från Kung Markatta, Saltå Kvarn, René Voltair och många fler.

Veckans godbit: Johan

Det här är Johan! Johan arbetar på kolonialavdelningen och är otroligt stolt över vår stora fina ekologiska avdelning. Johan tycker att det är viktigt att försöka äta så ekologiskt som möjligt för att värna om vår miljö och våra djur. En produkt från avdelningen som han gärna vill rekommendera är knäckemixen från Ewalie. Ett supergott och enkelt knäcke som alla kan baka! Jättegott att äta tillsammans med getosten "chévre" och en god fikonmarmelad.

Vecka 27

Veckans godbit: Fredrik

Denna vecka blev Fredrik utvald till "Veckans godbit". Fredrik jobbar på färskvaruavdelningen och han är en riktig ostälskare. Hans personliga favorit är en ost som heter "Langres" en mycket smakrik kittost från byn Langres som ligger i Champagnedistriktet i Frankrike. Den här osten har funnits sedan 1600-talet. Ett hett tips är att göra som fransmännen och hälla champagne i gropen på osten och sedan avnjuta den tillsammans med ett gott bröd. Vill du ha fler tips och råd om ost eller tillbehör till ost tveka inte att fråga Fredrik eller hans duktiga medarbetare! Här kan du läsa om fler spännande ostar från vår ostdisk. 

Monte Enebro

En fantastisk getost utsedd till "Årets ost" 2003 i tidningen Gourmet.Osten hittar du i de bästa delikatessdiskarna i London och New York samt på restauranger i Madrid och Barcelona. Det är en kraftig getost från Spanien och det som gör den speciell är att skalet penslats med mögelkultur vilket ger den en tydlig karaktär av grönmögelost men med ett inre av krämig och syrlig getost. Avnjut tillsammans med en söt marmelad och ett glas vitt vin.

Morbier

Någon gång under 1800-talet började herdarna vid foten av Jurabergen göra Morbier. Om du tittar närmare på en Morbier så har den en karaktäristisk linje av aska som skär igenom den. Den tog herdarna från lägereldarna och det var från början ett sätt att skilja morgon- och kvällsmjölken åt. Konsistensen är lite mjukare och smaken är ganska söt, mild och fruktig med ganska tydliga smaktoner av nötter. En riktig klassiker på ostbrickan.

Banon

Banon har anor sedan romartiden. Osten görs på opastöriserad mjölk från getter som betat på de torra, blåsiga bergsluttningarna i området. Den ligger inslagen i ett torkat kastanjeblad som först fått dra i Eau De Vie. Alkoholen skyddar osten från oönskat mögel och smaken påverkas långsamt av kastanjebladet som den är lindad i. Farmarna i trakten äter osten som dessert efter en god måltid och sköljer gärna ner den med ett kylt rosévin.