Våffeldagen fredag den 25:e mars!
Mums vad gott det är med våfflor!
Vare sig de serveras med grädde, glass och bär eller löjrom, gräddfil och rödlök.
Här får ni ett enkelt recept på en favorit:
Blåbärsvåfflor med vit choklad
Ingredienser:
100 g flytande smör
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
3 dl mjölk
1 dl vichyvatten
1 1/2 dl blåbär
vit choklad, grovt hackad
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
3 dl mjölk
1 dl vichyvatten
1 1/2 dl blåbär
vit choklad, grovt hackad
Blanda mjöl och bakpulver och tillätt smör, mjölk och vichyvatten. Vispa försiktigt till en jämn smet. Rör i blåbären och sist chokladbitarna.
Grädda i våffeljärn och servera med sorbet, grädde, sylt eller bär.
Smakprov av våfflor och sylt i butiken!
I torsdagsvar vår käre demonstratis Lisbeth här och bjöd alla kunder på frasiga våfflor med grädde och sylt!